Wo einst Eisen geschmiedet wurde, entstehen heute Geschmackserlebnisse.

Erleben Sie feine Kulinarik in sieben Gängen: Küchenchef Adrian Bolsmann präsentiert ein Menü, das die Frische der Saison und die Schätze regionaler Produzenten in den Mittelpunkt stellt. Mit viel Liebe zum Detail entstehen Kompositionen, die klassische Aromen neu interpretieren und auf elegante Weise überraschend wirken.

Jeder Gang trägt die unverkennbare Handschrift unseres Küchenchefs – raffiniert, harmonisch und inspiriert von der Natur. Ein Abend voller Genuss, der Tradition und Moderne in perfekter Balance verbindet.

SigNATURE Menü CHF 140.00 pro Person
Weinbegleitung CHF 69.00 pro Person

Wichtige Hinweise für Ihren Besuch

• Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne ein vegetarisches Menü - bitte informieren Sie uns bereits bei der Reservierung. Wir bitten um Verständnis, dass vegane, laktose- oder glutenfreie Menüs nicht angeboten werden können.
• Dieses exklusive Erlebnis wird per Vorkasse verrechnet.
• Bitte senden Sie Ihre Reservationsanfrage an assistant@hotel-schweizerhof.com