Kulinarisches

Kulinarische Genüsse nach Herzenslust!

Alexander Dissauer und sein Team verwöhnen Sie, unsere Gäste, 24 Stunden mit einer kulinarischen Palette vom Feinsten.

Vom gelungenen Start in den Morgen mit unserem Verwöhn-Frühstücksbuffet bis 11.30 Uhr über herzhafte Snacks in der Lobby und ein leichtes Business-Lunch Menü zur Mittagszeit bis in den Abend hinein beim gediegenen a-la-carte Service in unserem Restaurant "Schmitte" (3 Gabeln im Guide Michelin) oder unserem "Alpterrassen" Dinner mit zahlreichen Auswahlmöglichkeiten - es bleiben keine Wünsche offen.

Spezialangebote wie Herzhaftes aus dem Berner Oberland, Gourmet-Menüs im Restaurant "Gaststübli" und unsere beliebten Donnerstags-Buffets ergänzen die kulinarische Auswahl. Und Dank 24 Stunden Roomservice müssen Sie auch in der Nacht nicht auf unsere Leckereien verzichten!

Restaurant "Schmitte"

In der früheren Dorf-Schmiede, unserem a-la-carte Restaurant "Schmitte", werden Sie kulinarisch vom Feinsten verwöhnt. Die Schmitte ist seit vielen Jahren im Guide Michelin mit 3 Gabeln vertreten.

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Restaurant "Gaststübli"

Im urigen „Gaststübli“ servieren wir Ihnen Köstlichkeiten aus Grindelwald und dem Berner Oberland.

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Restaurant "Alpterrassen"

Vom umfangreichen Verwöhnfrühstücks-Buffet bis zum Auswahl-Menü am Abend servieren wir Ihnen hier köstliche Variationen regionaler und internationaler Spezialitäten raffiniert verfeinert nach Art des Hauses.

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"Hotelbar & Lobby"

Unsere Barcrew serviert an unserer Hotelbar und in der Lobby allerlei Köstliches wie Kaffee- und Teespezialitäten, Aperitifs, Cocktails ...

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"Schweizerhof Garten & Terrasse"

Im Sommer geniessen Sie in unserem Garten die Ruhe und den herrlichen Ausblick auf die umgebende Schweizer Bergwelt.

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