"Schmitte"

Horario: todos los días a partir de las 11:30

Ubicado en la antigua fragua, en nuestro restaurante a la carta "Schmitte" podrá disfrutar de la buena cocina en su máxima expresión. Nuestro equipo de cocina le servirá una lograda combinación de cocina internacional, suiza y alpina. Una amplia selección de vinos con caldos exquisitos para todos completa la oferta.

Consejo: Nuestro menú gourmet, distinto cada mes, seduce al más alto nivel.

 

Esto es lo que dicen los inspectores de Michelin: «Los revestimientos de madera y los murales del restaurante crean una atmósfera tradicional y refinada que se ajusta muy bien al carácter de la casa. La oferta gastronómica es clásica, y muchos platos también se sirven en medias raciones».

http://de.viamichelin.ch/web/Restaurant/Grindelwald-3818-Schmitte-184008-41102


"Gaststübli"

Horario: todos los días a partir de las 11:30

Ya se trate de una ligera comida de negocios o una sabrosa cena. En el auténtico "Gaststübli" servimos delicias de Grindelwald y de la región del Oberland bernés. Por supuesto, también le ofrecemos caldero mongol y fondue de queso.

Consejo: Nuestro menú Oberlander reúne las especialidades culinarias de la región.