Alpterrassen
Restaurant Apterrassen
Vor der beeindruckenden Kulisse des Eigers und mit Ausblick auf unseren gepflegten Hotelgarten geniessen unsere Hausgäste die abwechslungsreichen 6 Gang Abendmenus unseres Küchenchefs Alexander Dissauer.
Frühstück
Unser tägliches Frühstücksbuffet bietet seinen Gästen eine große Auswahl an Brot, Brötchen und Croissants, eine Vielzahl an Fruchtsäften, Quark, Hüttenkäse, Joghurt, Birchermüesli, Haferflocken, Cornflakes, Pflaumen, Schinken, Aufschnitt, Würstchen, eine Auswahl an Käse, frisches Obst, Rührei, Speck, gekochte Eier ...
Diner
Unser Küchenchef Alexander Dissauer präsentiert Ihnen moderne Variationen regionaler Spezialitäten raffiniert verfeinert mit heimischen Zutaten, Kräutern und Gewürzen. Die 6 Gänge (Vorspeise, Suppe, Salat-Buffet, Hauptgang, Käse- & Früchte-Buffet, Dessert) laden zum allabendlichen Geniessen ein. Donnerstags erwartet Sie zur Abwechslung unser Themenbuffet und Sonntags verwöhnen wir Sie mit den süssen Köstlichkeiten unseres grossen Sonntags-Dessert-Buffets.
Der Abwechslung halber....
Gäste, die unsere Halbpension gebucht haben, können natürlich jederzeit auch in unser a-la-carte Restaurant "Schmitte" wechseln oder die rustikale Schweizer Küche des Gaststüblis geniessen. Melden Sie sich hierzu einfach bis 12.00 Uhr am entsprechenden Tag bei der Réception ab. Natürlich erhalten Sie eine Gutschrift für die nicht bezogene Halbpension. En Guete!
Unsere Speisekarten als Download
Abendkarte Sommer 2013
Vegetarische Karte Sommer 2013
